ផ្សេងៗ
4

សារធាតុផ្សំ

  • ½ ស្លាបព្រាតែ
    ប្រេង
  • 300g
    ភ្លៅសាច់មាន់សុទ្ធ ចិតជាដុំតូចៗ
  • 4-5 ស្រោមដៃ
    ខ្ទឹម ហាន់តូចៗ
  • 70g
    គ្រាប់ស្វាយចន្ទីធម្មជាតិ កាត់ជាដុំតូចៗ
  • 1 ខ្ទឹមបារាំង
    ចិតស្តើងៗ
  • 1 ស្លាបព្រា
    ទឹកស៊ីអ៊ីវ
  • ½ ស្លាបព្រា
    ទឹកអ័យស្ទ័រ

វិធីធ្វើ

  1. នៅក្នុងចាន ប្រឡាក់សាច់មាន់ជាមួយនឹងអំបិល ម្រេច និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ទុកប្រហែលជា ២០នាទី។
  2. ដាក់ខ្លាញ់ចូលខ្ទះ បើកភ្លើងឲ្យក្តៅល្មម។ ឆាគ្រាប់អាល់ម៉ុនឲ្យឆ្អិន ហើយយកដាក់ចាន។
  3. ដាក់ខ្លាញ់ចូលខ្ទះ។ ចាក់ខ្ទឹមសរចូល រហូតវាប្រែពណ៏បន្តិច។ ចាក់ខ្ទឹមបារាំង និងសាច់មាន់ចូល ឆារហូតដល់ឆ្អិន។
  4. ចាក់គ្រាប់អាល់ម៉ុន ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងទឹកអ័យស្ទ័រចូល។
  5. សូមទទួលទានជាមួយបាយដោយរីករាយ!